今日のランチは♪ 05/29

最近毎日ちょっと悩むのが、お昼ご飯。
休日は夫や子供がいるからそれなりに考えるんだけど、平日はほとんど私一人＋チビちょん。

チビちょんはまだお昼ごはんなんかいらないから私一人分なんだけど、わざわざ作るのもね。
って言っても、チビちょんがいるから手の込んだものも面倒だし、ゆっくり優雅に食べられるわけでもないし。
コンビにで何か買ってきたりっていうのも、たまにはいいけどね。

で、最近凝ってるのが、





そう！卵かけご飯。
ただの卵かけご飯じゃないのよ。
お醤油じゃなくて、焼肉のタレを入れます。そこに豆板醤を少々。
そこに青ネギ入れると格別！

でね、今日はそこに更に納豆も入れてみた…んだけどね、
イマイチかも〜

他にも卵かけご飯に入れると美味しいものありそうだよね